Name: 西塘1618手工純釀花雕酒10年
Brand: 西塘本酒
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Price: 150.0 HKD
Availability: InStock

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西塘1618手工純釀花雕酒10年

【匠心本色】西塘 1618 手工純釀 10 年 — 回歸純粹，每一口都是時間的溫度

十載純釀：歷經十年的自然熟成，酒體呈現最天然的淺琥珀色。無添加焦糖色補色，讓您品嚐到黃酒最原始、最純淨的陳韻。
1618 傳統工藝：承襲明代以來的傳統手工冬釀技術，僅在最適合釀酒的冬季，取純淨水源與優質糯米，由大師傅親手監製。
手工溫標：不同於工業化生產，手工純釀保留了更多糧食的天然風味與活性物質。口感清爽而不單薄，餘韻帶有淡淡的稻香與果韻。
精品蟹宴拍檔：10 年的陳化賦予了充足的暖胃特性。其純淨的酒質不會掩蓋成隆行大閘蟹的原味，反而能更好地引出蟹膏的甘甜，達成味覺上的「極簡平衡」。

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浙江嘉善黃酒有限公司坐落於浙江省嘉興市嘉善縣西塘古鎮，位於江蘇、浙江、上海著名黃酒產區之間，水陸交通便利，地理環境優越，是天然的釀酒勝地。

其前身為嘉善釀酒廠，建於明萬歷四十六年（西元1618年），至今已有400多年的釀酒歷史。傳統的釀酒文化經過幾個世代的風雨洗禮和磨礪，逐漸成熟。嘉善釀酒廠最初是家族小作坊，如今已發展成為中國最大的黃酒專業生產企業之一。

這款西塘本酒無論從口感或香氣上，都和紹興酒有著明顯的不同。非常清爽，檸檬柑橘和濃鬱穀物的完美融合。它具有白葡萄酒般清爽的酸味，並逐漸發展為柔和的甜味。沒有不愉快的味道，餘韻令人愉悅。

以精選的花雕酒為基酒，加入蜂蜜，桂圓，枸杞等天然食材經過10年的陳釀，使其風味更為香甜醇厚和豐富。

主要成份：水，米，小麥，低聚異麥芽糖，蜂蜜，桂圓，枸杞

重量：460毫升
酒精度：> =10% Vol.
源產地：中國浙江省嘉興市
儲藏方法：放置陰涼通風乾燥處

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