Name: 女兒紅紹興酒5年
Brand: 紹興女兒紅
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Price: 80.0 HKD
Availability: InStock

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女兒紅紹興酒5年

女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營養價值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。

色：女兒紅酒主要呈琥珀色，即橘色，透明清澈，純淨可愛，使人賞心悅目。
香：女兒紅酒有誘人的馥鬱芳香；而且往往隨著時間的久遠而更為強烈。
味：女兒紅酒的味道給人印象最深，主要是醇厚甘鮮，餘韻無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧融合。這6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”，一種引人入勝的，十分獨特的風格。

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據史料記載，紹興女兒紅酒起源於1600多年前的晉代。女兒紅酒爲舊時富家生女嫁女必備之物。古時紹興當女兒出生時，父母要將幾壇酒加以雕塑或彩繪後，埋入地下，待女兒出嫁時取出款待賓客。女兒紅酒便由此得名。

女兒紅酒由純糧釀造，富含人體必需氨基酸、維生素、微量元素等功能因數。適量飲用有助於健康長壽。

在成隆行的品牌視野中，每一款推薦的酒都承載著一段歷史。女兒紅不單是紹興酒的代名詞，更代表了一種精緻的生活態度。對於追求生活品質的香港家庭與年輕群體而言，這款 5 年陳釀提供了極高的「質價比」。

相比 10 年或 20 年的沉穩厚重，5 年的女兒紅呈現出一種「鮮活的靈性」。它的酒體柔順，不會掩蓋食材本身的鮮美，反而像是一層薄薄的薄紗，將大閘蟹的膏黃香氣勾勒得更加清晰。當您在精緻的極簡餐桌上，傾倒出一杯琥珀色的美酒，那種視覺與味覺的享受，正是成隆行追求的「高級感生活方式」。

Q：點解食大閘蟹一定要配紹興黃酒？

A：大閘蟹屬「大寒」之物，而紹興黃酒性溫，含有豐富氨基酸，既可以暖胃祛寒，又能將蟹肉嘅鮮甜味完全激發出嚟。成隆行推薦的紹興黃酒配搭絕對唔會搶走大閘蟹嘅香味，係最專業嘅食家搭配。

Q：女兒紅同普通紹興花雕有咩分別？

A：女兒紅係紹興酒中極具代表性嘅品牌，以「清、醇、甘、鮮」聞名。成隆行精選嘅 5 年陳釀，口感比一般花雕更柔和、無咁「辣」。無論係用嚟點綴蟹宴，定係平時家常小酌，都更能體現老上海嘅精緻風味。

Q：點樣飲女兒紅最能發揮大閘蟹嘅鮮味？

A：成隆行專家建議：將女兒紅溫熱至 35°C-40°C 左右（約人體溫度），溫熱嘅酒香能迅速帶出蟹膏嘅油潤感，同時活血暖胃。一啖爆膏大閘蟹，一啖女兒紅，鮮味即時 Double Up！

5年佳釀

主要成份：水、糯米、小麥、色素 (焦糖)

重量：500毫升

酒精度：>=16% Vol.

源產地：中國浙江省紹興市

儲藏方法：放置陰涼通風乾燥處

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