上海嘉湖糭 - 嘉湖鮮肉糭

上海嘉湖糭 - 嘉湖鮮肉糭

HK$25.00價格

上海糉源於從嘉興、湖州引入,又名嘉湖糉。

 

與廣東糉最大分別是嘉湖糉會用上秘製豉油醃製糯米,不加調味已帶鹹香,亦不會像廣東糉加入綠豆。糉子外形呈長形,內裹的餡料與糭子長度相約,每一口都品嚐到香滑的糯米及餡料。

 

我們的嘉湖糉是手工製作,以數十年經驗保持古早原味道。以完美肥瘦肉比例製成,加上不同的餡料提升味道上不同層次。

  • 鮮肉是採用上等梅頭肉,味感淋滑
  • 鮮甜的豬肉配上醬油糯米,屬必食之選
  • 獨立真空包裝,安全衛生,鎖住鮮味
  • 重量

    約280G/個 (因手工製造,重量可能出現誤差)

  • 存儲方式

    存放於0-4℃雪櫃中。

  • 食用方法

    從密封袋內取出,大火蒸煮10-15分鍾